Bedrijfsgeschiedenis

De geschiedenis van ons bedrijf

In 1999 hebben we met veel ondernemingslust besloten om een assortiment verse gekoelde degen te ontwikkelen. Ze moesten ’panklaar’, d.w.z. kant-en-klaar uitgerold op bakpapier, zijn. Daarbij moesten onze producten zowel voor zoete als hartige taarten kunnen worden gebruikt. Het begon allemaal met Tante Fanny’s verse bladerdeeg. En zo hebben we ons assortiment stukje bij beetje uitgebreid met verse degen.

Wat de aanleiding was...


Onze tante Fanny heeft haar passie voor het koken en bakken al heel vroeg ontdekt. Dat kwam omdat ze opgroeide in het banketbakkersbedrijf van de familie. ’Eigenlijk was ik al gefascineerd door deeg toen ik nog heel klein was. Zondags mocht ik met mijn moeder mee naar de banketbakkerij. Op de punten van mijn tenen hield ik me stevig vast aan de toonbank. Zo kon ik de verse bakkerijproducten het best zien. En toen dacht ik al: dat is iets fijns.’

Deze passie is tot op de dag van vandaag gebleven. Ik heb geleerd dat veel mensen gewoonweg geen tijd hebben om zelf deeg te maken en dat het ze soms ook te moeilijk lijkt. ’Kant-en-klaar uitgerold op bakpapier en vers uit de koelkast’, dat was de oplossing. Zo kan iedereen vers deeg gebruiken om fijne gerechten te maken en te serveren.

Feiten:


1999


Oprichting van G+B Marketing & Vertriebs GmbH in Linz


Introductie van het merk Tante Fanny en het product Tante Fanny Vers Bladerdeeg 270 g

2003


Oprichting van Tante Fanny Kft. in Hongarije

2006


Naamsverandering van G+B Marketing & Vertriebs GmbH in Tante Fanny Frischteig GmbH

2010


Verplaatsing van het Tante Fanny-hoofdkantoor naar Schwertberg in Opper-Oostenrijk