Moederdag ontbijt recepten: zo wordt samen ontbijten écht een feestje
Van Tante Fanny
Een moederdag ontbijtje maken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Sterker nog: met het verse deeg van Tante Fanny wordt het juist leuk, makkelijk én gezellig om samen aan de slag te gaan. Met een rol vers deeg, wat lekkere ingrediënten en een beetje creativiteit heb je zo een ontbijttafel vol liefde – ideaal om moeder, oma of bonusmoeder in het zonnetje te zetten.
Inspiratie voor een verrassend Moederdag ontbijt
Begin Moederdag met een glimlach door een van deze heerlijke recepten te bereiden. Of je nu samen met de kinderen aan de slag gaat of je moeder verrast met een ontbijt op bed, deze gerechten zijn eenvoudig te maken en zorgen gegarandeerd voor een feestelijk begin van de dag.
Wat dacht je namelijk van hartvormige bladerdeegsnacks, gevulde croissants of cruffins die je huis vullen met de geur van versgebakken gerechten? Ontdek onze favoriete recepten voor moederdag en bak samen een ontbijtje dat bijblijft.
Bekijk al onze Moederdag recepten!
1. Bladerdeeghartjes met kaneelsuiker
Een feest voor het oog én om op te eten! Deze bladerdeeghartjes met kaneelsuiker maak je eenvoudig met Tante Fanny vers bladerdeeg, suiker en kaneel. Krokant van buiten, zacht van binnen – en een perfect begin van een moederdag ontbijt. Extra leuk: deze hartjes kun je samen met je kinderen maken.
2. Gevulde croissants met een zoete verrassing
Met Tante Fanny croissantdeeg maak je in no-time heerlijke gevulde croissants met bijvoorbeeld chocolade, jam of fruit. De geur alleen al maakt moederdag magisch.
Tip: geef iedere croissant een eigen twist, zo is het een feestje vol verrassingen.
3. Hazelnoot-nougat cruffins
Voor de moeders die gek zijn op patisserie: cruffins! Een combinatie van croissantdeeg en muffins, gevuld met romige nougat en hazelnoot. Een iets luxere traktatie die nog steeds makkelijk lukt – zeker als je gebruik maakt van ons handige deeg.
4. Aardbeienroom gebak met bladerdeeg
Ziet eruit alsof het uit de vitrine komt, maar deze aardbeien roomgebakjes maak je gewoon zelf met ons verse bladerdeeg. De combinatie van luchtige room, frisse aardbeien en krokant deeg maakt dit een top afsluiter van je moederdag ontbijt. Of gewoon als toetje, bij de koffie!
5. Crompouce
Een heerlijk recept voor een Moederdag ontbijt: de crompouce! Geniet van de combinatie van een croissant en tompouce in één! De vers afgebakken croissant met Tante Fanny croissantdeeg is gevuld met verse banketbakkersroom en bedekt met een roze glazuurlaag, net als bij een traditionele tompouce. De bereiding is simpel en je kunt ervoor kiezen om zelf banketbakkersroom te maken of een kant-en-klaar zakje banketbakkersroom mix te gebruiken. Beide opties smaken geweldig lekker!
6. Aardbeienschelp
Verras je moeder op Moederdag met een heerlijke aardbeienschelp. Dit recept combineert de textuur van bladerdeeg met mascarpone en verse aardbeien met een laagje gesmolten chocolade. Bereid deze mooie aardbeienschelp door het bladerdeeg te vormen tot een schelp en te bedekken met gesmolten chocolade. Vervolgens vul je de schelp met een mengsel van slagroom, mascarpone en jam. Tot slot garneer je het geheel met verse aardbeien en vleugje poedersuiker. En voilà, een hemels Moederdag ontbijt!
7. Fruitige bosbessen cheesecake stengels
Nog een ander lekker recept voor een Moederdag ontbijt is deze eenvoudige bosbessen cheesecake stengel. Dit recept is een leuke draai op de klassieke cheesecake. Het is een combinatie van de cheesecake smaak met de bosbessen in een knapperig jasje van filodeeg! Ideaal voor een ontbijt op bed of op een feestelijke Moederdag ontbijttafel. Met een paar simpele ingrediënten zet je snel iets lekkers op tafel.
8. Millefeuille met vanilleroom
Het feestje aan lekkernijen houdt niet op, en de Millefeuille met vanilleroom is een perfecte aanvulling. Millefeuille, wat “duizend lagen” betekent in het Frans, is een klassiek dessert dat bestaat uit gelaagde deegvellen. Voor het bereiden van dit recept begin je met het weken van gelatine en het koken van een romig melk mengsel van vanille. Nadat de vanilleroom is afgekoeld, bereid je het filodeeg, door het uit te steken tot cirkels en goudbruin te bakken. Vervolgens spuit je de vanillemouse op de gebakken cirkels en serveer je het op een gezellig bord met verse pruimen. Genieten maar!
9. Croissant caprese
Deze croissant caprese voegt een lekker contrast toe aan de zoete lekkernijen van het Moederdag ontbijt. De croissant caprese is een bekende klassieker, met een welbekende combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum. Bak onze verse roomboter croissantdeeg met mozzarella voor extra smeuïgheid en beleg de caprese croissant met een beetje extra pesto. Dat wordt dubbel genieten!
10. Croissant ovenschotel met bessen
Verwen je moeder dit jaar extra met een unieke ovenschotel als ontbijt. Klinkt gek he, maar deze croissant ovenschotel met bessen wil je geprobeerd hebben. Het bereiden van deze ovenschotel is eenvoudig: leg de croissants in een ovenschaal, strooi er bessen overheen en giet een mengsel van eieren en melk erover. Bak het geheel tot het goudbruin en gaar is. Serveer deze heerlijke schotel warm bezorg jouw moeder een overheerlijk Moederdag ontbijt! Tip van ons: maak voldoende, dan kan je er zelf ook nog van genieten.
Samen maken = samen genieten
Of je nu een grootse tafel vol lekkers maakt of een klein ontbijtje op bed, het draait om het gebaar. Een moederdag ontbijtje maken met Tante Fanny betekent:
- samen tijd doorbrengen in de keuken
- bakken met kids op een manier die wél lukt
- creativiteit en eenvoud combineren
- een moederdag vol geur, kleur en gezelligheid
Dus… pak een rol vers deeg, kies je favoriete recepten voor moederdag en verras jouw moeder met een ontbijt dat net zo speciaal is als zij.
Zet een verrukkelijk Moederdag ontbijt op tafel met ons Tante Fanny deeg als basis!
Met onze verse deegsoorten van Tante Fanny kan je een uitgebreid Moederdag ontbijt bereiden. Maak van deze ochtend een speciaal moment en ontdek nog andere recepten voor een overheerlijk Moederdag ontbijt. Met meer dan 300 recepten heb je genoeg ideeën voor een geslaagde moederdag. Laat je dus zeker inspireren en kies een recept waarvan je weet dat jouw moeder ervan zal genieten. En het beste van alles, deze gerechten blijven ook na Moederdag net zo lekker!