Vers Filodeeg Gastro 500 g

Vers Filodeeg Gastro 500 g

  • Lactosevrij
  • Geschikt voor veganisten
  • 5,6% vet

Vrij van
kleurstoffen en geharde vetten

Label Vegan

Een groet uit de internationale keuken

Zowel zoete als pittige gerechten slagen in een mum van tijd met deze flinterdunne deegvellen. Het Tante Fanny Filodeeg Gastro is speciaal afgestemd op de behoeften van de gastronomie.

Formaat:  40 x 60 cm

Inhoud van de verpakking: 10 vellen

Inhoud van de doos: 6 x 500 g

Opslag: gekoeld bij ca. + 2° C tot + 8° C

Te koop bij Sligro

 

Flinterdunne strudeldeegvellen: (40 x 60 cm)

Tarwebloem; water; maiszetmeel; glucosestroop; tarweglulten; zonnebloemolie; zout; brandewijnazijn; conserveermiddel: kaliumsorbaat.

  • Energie: 1418 kJ / 335 kcal
  • Vetten: 4,8 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 g
  • Koolhydraten: 60 g
  • Waarvan suikers: 4,8 g
  • Vezels: 3,5 g
  • Eiwitten: 11 g
  • Zout: 1,2 g

Bereiding:
Haal het deeg 15 min. voor bereiding uit de koelkast. Bereid de vulling van de strudel voor. Leg een vochtige doek op tafel, leg er een droge doek overheen, rol het deeg op de voorbereide doeken uit en werk volgens recept. Tip: gebruik deegvellen zo snel mogelijk om uitdroging te voorkomen.

Bak de strudel af in een voorverwarmde oven, gedurende ca. 25-30 minuten. Voor een elektrische oven op 190C en een heteluchtoven op 170C.

Allergenen:
Gluten-bevattende granen

Passend recept