Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken. Het deeg met het meegerolde bakpapier direct op het bakblik uitrollen.
De appel dakpansgewijs over de bodem verdelen. Zorg voor niet te veel overlap. De pizza met gorgonzola en mozzarella beleggen. Daarna met rozemarijn bestrooien.
Onderin de oven in 15-20 min. goudbruin bakken.
Na het bakken met de honing bedruipen en in 'gewenste' vorm snijden.
Chefkoks die deze recepten hebben bekeken, hebben ook het volgende getest::
