Recept: Pizza Tex Mex
2 Bewertungen
De pittige Tex-Mex pizza is hoog op smaak door een mengsel van tomatensaus en BBQ-saus, dat zorgt voor een licht rokerig aroma. Royaal belegd met maïs, uien en bonen wordt het de ultieme Tex-Mex pizza.
- 15-20 min.
- 230°C
- 210° C
- ca. 10 min
Ingrediënten voor 1 Tex Mex pizza:
- 1 rol Tante Fanny Vers pizzadeeg extra dik 550 g
- 100 ml tomatensaus
- 50 ml BBQ saus
- 50 gr mais
- 50 gr bruine bonen
- 1 kleine rode ui in ringen gesneden
- 1 chilipeper fijngehakt
- 80 gr mozzarella geraspt
Gemaakt met
Bereidingswijze
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 210° C hete lucht.
-
Stap 2
Verwerk het deeg direct uit de koelkast en rol het met het opgerolde bakpapier direct uit op de bakplaat.
-
Stap 3
Meng de tomatensaus en BBQ saus en bestrijk het deeg ermee. Beleg met maïs, bruine bonen en uien. Verdeel de chili en mozzarella over het deeg.
-
Stap 4
Bak in het midden van de oven in 15-20 min. goudbruin.
Tip
Gehakt past ook prima op de pizza. Garneer de pizza na het bakken nog met basilicum.
