Recept: stevige quiche met ham en ei - vers quiche & taartdeeg op rol

: ca. 20 min.
: 45 - 50 min.
: 190° C
: 180° C

Voor 1 quiche:

1 rol Tante Fanny Vers Quiche- & Taartdeeg 300 g
3 eieren
250 g crème fraîche
Zout en peper gemalen
150 g hamreepjes
1 - 3 eieren. Gekookt, geschild en grofgehakt
Wat mierikswortel geraspt
Handje peterselie, gehakt of tuinkers

Oven op 190⁰ C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.
De eieren en crème fraîche gladroeren en met zout en peper op smaak brengen.
Deeg met het meegerolde bakpapier in de vorm leggen en met het overhangende deeg de rand versterken.
Hamreepjes, gehakte eieren en mierikswortel over de bodem verdelen en het eimengsel erover gieten.
De quiche onderin de oven in ca. 45 min. goudbruin bakken.
Na het bakken bestrooien met peterselie of tuinkers.

Tip met kliekjes: U kunt in plaats van gekookte eieren en hamreepjes, ook groentenrestjes gebruiken. Bijvoorbeeld: broccoli, koolsoorten, wortels, pompoen, enz. U kunt ook naar eigen idee variëren met de zuivelproducten, bijvoorbeeld: 250 g slagroom, melk, roomkaas of zure room.

(0)
0 Beoordelingen
Halloween gezichtjes
ca. 20 min.
ca. 15 min.
(0)
0 Beoordelingen
Recept: Bladerdeeghorentjes met pastinaak
ca. 20 min.
ca. 15 - 20 min.
(4.3)
4 Beoordelingen
Recept: Nestjes van bladerdeeg met roomvulling en fruit
ca. 30 min.
ca. 40 min.
(4.8)
4 Beoordelingen
Recept: Mega saucijzenbrood
ca. 25 min.
35-40 min

Recept: Quiche met ham

Gemaakt met Vers Quiche- & Taartdeeg

Chefkoks die deze recepten hebben bekeken, hebben ook het volgende getest::