Flammkuchen van de barbecue

Een andere geweldige optie voor buiten koken is het bereiden van flammkuchen op de barbecue. Rol dun pizzadeeg uit en bedek het met crème fraîche, dun gesneden uien en spekjes. Leg het dan op de barbecue en laat het bakken tot het deeg knapperig is en de toppings goudbruin zijn. De barbecue voegt een heerlijke rokerige smaak toe aan de Flammkuchen, waardoor het een onweerstaanbaar gerecht wordt voor een smaakvolle buitenmaaltijd.