RECEPT: AMANDEL - ESPRESSOTAART MET KERSEN

Recept: Amanadel- espressotaart met kersen - Tante Fanny

: ca. 15 min.
: ca. 40 min.
: 200° C
: 180° C

Voor 1 taart:

1 rol Tante Fanny Vers Quiche- en Taartdeeg 300 g
125 g boter gesmolten
2 eieren
100 g poedersuiker
200 g amandelrasp
1 espresso
100 g pure chocolade, geraspt
200 g kersen uit pot, uitgelekt

Oven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.
Alle ingrediënten, behalve de kersen, in een kom goed met doorroeren.
Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en met het bakpapier in de quichevorm leggen. Met het overhangende deeg de rand versterken.
Amandelmengsel in de vorm gieten en de kersen over de bodem verdelen.
De taart onderin de oven in ca. 40 min. goudbruin bakken.

Tip

Decoreer de taart als hij afgekoeld is met geraspte chocolade. In plaats van kersen kun je ook pruimen, abrikozen of druiven gebruiken.

(5)
1 Beoordeling
Recept: Zeeuwse spek pizza
ca. 15 min.
15-20 min.
(3)
2 Beoordelingen
Flammkuchen met aardappel
ca. 10 min.
15 - 20 min.
(5)
1 Beoordeling
Pompoenbolletjes
ca. 25 - 30 min.
ca. 15 - 20 min.
(0)
0 Beoordelingen
Plaattaart met zalm en snijbiet
ca. 30 min.
ca. 25 min.