Groentepakketjes met gedroogde kruiden - Tante Fanny

Groentepakketjes met gedroogde kruiden

Rezept bewerten
Eerste beoordeling:

Om uw rating in te voeren wordt een cookie opgeslagen en het IP-adres als pseudoniem opgeslagen.
Lees en bevestig ons privacybeleid.

Beoordelen
0 / 5
0 Beoordelingen
  • ca. 20 min.
  • 200° C
  • 180° C
  • ca. 20 min.

Ingrediënten Voor 6 stuks

  • 1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 270 g
  • 150 g ontdooide groentemix, uitgelekt
  • 100 g zure room
  • 1 tl gedroogde kruiden (bv. rozemarijn of tijm)
  • 1 ei om te bestrijken
  • 50 g spekblokjes
  • Zout en peper gemalen
  • paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. Stap 1

    Verwarm de oven op 200° C boven-/en onderwarmte en haal het deeg ca. 10 minuten voor gebruik uit de koelkast.

  2. Stap 2

    Groentemix grof hakken en mengen met de zure room en gedroogde kruiden. Op smaak brengen met peper en zout.

  3. Stap 3

    Deeg met het meegerolde bakpapier uitrollen en in 6 gelijke vierkanten snijden. Schep ca. 3 el groentevulling in het midden van de vierkanten, bestrijk de randen met wat eigeel en sla het deeg diagonaal over de vulling heen.

  4. Stap 4

    Het deeg met ei bestrijken en met spekblokjes bestrooien.

  5. Stap 5

    Groentepakketjes onderin de oven in ca. 20 min. afbakken.

Tipp

In plaats van zure room kun je ook crème fraîche of roomkaas gebruiken.

Meer passende recepten

Psst….ontvang onze maandelijkse thema nieuwsbrief met favoriete recepten direct in je mailbox.

Psst….ontvang onze maandelijkse thema nieuwsbrief met favoriete recepten direct in je mailbox.